Cuisson PrĂ©chauffez le four Ă  170°C. Battez 1 Ɠuf entier et dorez l'ensemble de la brioche. Faites cuire le tout pendant 30 minutes en surveillant la cuisson. A la sortie du four, laissez complĂštement refroidir avant de dĂ©mouler. Faites chauffer le nappage neutre et badigeonnez la brioche.

La galette des rois c’est une tradition dans la famille ! Je ne sais pas combien de fois j’ai entendu mon pĂšre chanter J’aime la galette, mais savez vous comment ? Quand elle est bien faite; avec du beurre dedans »  Et ce, bien que la galette de la chanson n’est aucun rapport avec celle des rois. Le passage de la chanson est Ă©galement valable pour les soirĂ©es Galettes et crĂȘpes » bretonnes. Bien entendu. La galette est une affaire familiale, que je vous dis. Pourquoi ? Parce que dans la famille, on cĂ©lĂšbre les fĂȘtes. Et la Saint Tiphaine
 c’est Ă  l’épiphanie. Bon, pour la date de l’épiphanie, c’est un peu compliquĂ©. Elle a lieu le 6 janvier normalement. Mais comme en France, on n’a pas vraiment envie de redonner un jour fĂ©riĂ©, elle est fĂȘtĂ©e le 1er dimanche de chaque annĂ©e qui tombe des fois un 6 janvier comme cette annĂ©e. Et comme chez nous, c’est un blasphĂšme de manger de la galette des rois AVANT l’épiphanie
 Avoir 2 jours oĂč on a le droit d’en manger, c’est tout bĂ©nef
 Sauf quand j’étais obligĂ©e d’aller sous la table pour tirer les rois
 Bon, j’ai du faire une petite entorse Ă  la rĂšgle pour vous proposer la galette aujourd’hui
 Mais c’est pour la bonne cause ! Je ne me voyais pas attendre un an pour vous donner la recette, j’ai pensĂ© bon de vous la donner aujourd’hui, que vous puissiez faire votre galette dimanche ! Et comme j’ai envie de faire les choses bien, lecteur, je vais te proposer quelques astuces pour une galette des rois qui en jette un max. Mieux que la galette des rois du supermarchĂ© du coin, et surement presque aussi bien que celle du boulanger de la rue. Je te zappe le passage oĂč c’est encore mieux et plus feuilletĂ© si ta pĂąte feuilletĂ©e est faite maison
 Bref, la recette ! La traditionnelle galette des rois, twistĂ©e avec un peu du chocolat Temps de prĂ©paration 25 minutesTemps de cuisson 35 minutesTemps total 1 heure Type de plat DessertCuisine Française Portions 8 personnes ▱ 2 rouleaux de pĂąte feuilletĂ©e de bonne qualitĂ©Pour la frangipane▱ 125 g de poudre d'amande▱ 80 g de beurre doux Ă  tempĂ©rature ambiante▱ 80 g de sucre glace▱ 7 g de maĂŻzena▱ 2 oeufs▱ 2 c. Ă  soupe de rhum ambrĂ©â–ą 3 gouttes d' amande amĂšre facultatif, mais permet de booster une poudre d'amande un peu endormie▱ 70 g de pĂ©pites de chocolat facultatif, pour le twist chocolatĂ©Pour la dorure▱ 1 oeufsPour faire des heureux▱ 1 fĂšve PrĂ©parer la frangipane▱ Dans un rĂ©cipient, travailler le beurre mou et le sucre glace Ă  l'aide d'un fouet ou du batteur d'un robot jusqu'Ă  l'obtention d'une masse homogĂšne. Ajouter ensuite les Ɠufs un Ă  un en mĂ©langeant bien entre chaque Ɠuf. ▱ Ajouter ensuite un par un la maĂŻzena, la poudre d'amande, le rhum ambrĂ© et l'amande amĂšre si besoin. Faire blanchir le mĂ©lange.▱ Verser dans un bol, filmer au contact et mettre au rĂ©frigĂ©rateur pendant 30 la pĂąte▱ DĂ©rouler un premier rouleau de pĂąte sur une plaque de four chemisĂ©e de papier montage▱ A l'aide d'une cuillĂšre Ă  soupe, ou d'une petite spatule coudĂ©e, Ă©taler la moitiĂ© de la frangipane en prenant soin de l'Ă©taler rĂ©guliĂšrement et de ne pas dĂ©passer les bords.▱ Si vous souhaitez une frangipane "mi-choco", rĂ©partir les pĂ©pites de chocolat de maniĂšre uniforme sur toute la surface de la frangipane. Appuyer lĂ©gĂšrement pour faire rentrer les pĂ©pites de chocolat, et recouvrir du reste de la frangipane. DĂ©poser la fĂšve en appuyant lĂ©gĂšrement, et prendre soin de lisser la surface.▱ Recouvrir avec la seconde pĂąte feuilletĂ©e en enduisant les bords de blanc d'oeuf pour bien que la pĂąte colle au fond. Appuyer lĂ©gĂšrement et faire des petits traits tout autour Ă  l'aide d'un Ă  la dorure▱ MĂ©langer le blanc et le jaune d' 1 oeuf. Ajouter une pincĂ©e de sel et 1 c. Ă  cafĂ© d'eau. Bien battre pour que le mĂ©lange soit homogĂšne. Enduire la galette de dorure Ă  l'aide d'un pinceau. Dessiner des motifs sur votre Ă  la cuisson▱ Enfourner pour 25 Ă  30 minutes Ă  190°C, baisser la tempĂ©rature Ă  180°C si votre pĂąte colore trop vite. ▱ Lorsque la galette est cuite, la faire refroidir sur une grille. A dĂ©guster tiĂšde ou froid ! Et voilĂ  ! Une belle galette bien feuilletĂ©e, bien croustillante et fondante Ă  l’intĂ©rieur. Et une petite touche de gourmandise en plus avec les pĂ©pites de chocolat, qui offre une garniture bi-goĂ»t ». Ici, je vous ai donnĂ© une version simple avec une frangipane. Vous pouvez bien entendu partir dans des dĂ©lires, et utiliser de la pistache, des fruits rouges congelĂ©s, puisque ce n’est pas la saison ou en confiture, des pommes, des poires ou mĂȘme du caramel au beurre salĂ© ! Soyez fou ! Comment rĂ©ussir la galette des rois ? Voici mes astuces pour rĂ©ussir votre galette des rois Pour une frangipane plus lĂ©gĂšre, vous pouvez remplacer une partie du beurre par le mĂȘme poids en crĂšme fraĂźche. La frangipane sera d’aspect moins grasse, et semblera moins lourde. Comme pour les pĂątes Ă  tarte cuite Ă  blanc, badigeonner le fond de votre pĂąte de blanc d’oeuf. Cela va permettre d’impermĂ©abiliser votre pĂąte et Ă©viter tout risque de pĂąte molle Pour cela, prenez l’oeuf de la dorure et sĂ©parer le blanc du jaune. Badigeonner le fond de votre tarte de blanc d’oeuf Ă  l’aide d’un pinceau. Pour un feuilletage ultra-rĂ©ussi, digne d’un pĂątissier, dĂ©couper une bande de 1 cm de large tout autour du fond de votre galette. L’enduire de blanc d’oeuf et la dĂ©poser sur le bord du fond de votre tarte, de maniĂšre Ă  en faire tout le tour. Prendre le second rouleau de pĂąte feuilletĂ©e, celui qui servira Ă  recouvrir la galette, et dĂ©couper Ă©galement une bande d’1 cm. Superposer cette bande Ă  la premiĂšre sur le fond de tarte aprĂšs l’avoir enduite de blanc d’oeuf. Cela va permettre d’obtenir un trĂšs beau feuilletage sur le cĂŽtĂ©, sans risque de fuite de votre garniture ! Utiliser une dorure Ă  base d’oeuf entier, de sel et d’eau. Elle va ĂȘtre plus facile Ă  Ă©taler, ne va pas colorer trop vite ce qui va vous permettre de gĂ©rer la dorure, et elle va rendre la pĂąte bien croustillante. Pour un beau feuilletage, vous pouvez Ă©galement faire passer votre galette 20 minutes au rĂ©frigĂ©rateur avant de l’enfourner. Et surtout, si vous avez la part avec la fĂšve
 N’oubliez pas, faites un vƓux ! On ne sait jamais ;- Ceci devrait Ă©galement vous intĂ©resser
LaRecette Avec quelques jours de retard (l'épiphanie était le 06 janvier), voici ma recette de la galette briochée aux éclats de sucre. Une galette toute simple qui est une bonne alternative à la recette de la Galette frangipane aux pépites de chocolat.C'est une recette trÚs facile à réaliser mais qui demande du temps - il y a 2 heures de temps de repos.
6 janvier 2015 2 06 /01 /janvier /2015 0711 Nous y sommes le mois de janvier on ne peut pas Ă©chapper Ă  la traditionnelle galette des rois et de faire pour ma part avec mes enfants la collection des fĂšves!! Alors au lieu de manger des galettes toute faite j'achĂšte les fĂšves par 10 et je confectionne les miennes moi-mĂȘme!! Pour 8 personnes 2 pĂątes feuilletĂ©es 170 g de poudre d'amande 150 g de beurre 150 g de sucre 100 g de pĂ©pites de chocolat 3 oeufs 1 jaune 2 fĂšves Etaler une pĂąte feuilletĂ©e. Dans un saladier. Mettre la poudre d'amande et les oeufs. Ajouter le sucre et le beurre. Garnir de crĂšme la pĂąte. Saupoudrer de pĂ©pites au chocolat. InsĂ©rer les fĂšves. Remettre la pĂąte feuilletĂ©e par-dessus. Souder les bords. Faire des dessins. Faire un trou d'air. Badigeonner de jaune la galette. Cuire Ă  200°c pendant 25 mn. On obtient une belle Ă©paisseur de crĂšme. Elle est gĂ©nĂ©reuse Ă  souhait!! Bonne dĂ©gustation !! Published by tanagui - dans Brioches-Pain-Viennoiseries Galettedes rois briochĂ©e. Pour 8 personnes. DifficultĂ© : Facile . CoĂ»t : Bon marchĂ©. PrĂ©paration : 30 minutes. Cuisson : 20 minutes. IngrĂ©dients : Pour le levain : 65 g de farine. 4 cl d'eau. 8 g de levure de boulanger. Pour le sirop : 4 DĂ©couvrir Mes recettes Ma semaine DĂ©couvrir Abonnement Aide CrĂ©er un compte Se connecter Profil Voir le profil Mon compte Aide Se dĂ©connecter IngrĂ©dients Collections Recettes alternatives TM31 TM5 TM6 89 Ă©valuation CrĂ©er un compte gratuitement Niveau moyen Temps de prĂ©paration 15min Temps total 4h 50min Nombre de portions 8 parts IngrĂ©dients 50 g de lait 20 g de levure boulangĂšre fraĂźche 550 g de farine de blĂ©, et un peu pour le plan de travail 2 pincĂ©e de sel 130 g de beurre, coupĂ© en morceaux 5 Ɠufs 150 g de sucre en poudre 100 g de pĂ©pites de chocolat 50 g d'eau Infos nut. par 1 part Calories 2533 kJ / 601 kcal Protides g Glucides g Lipides g Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 86 000 autres n'attendent que vous ! CrĂ©er un compte gratuitement Inscrivez-vous Ă  notre abonnement d’essai de 30 jours et dĂ©couvrez le monde des recettes Cookidoo sans aucune condition. Plus d’informations Collections Galettes des Rois 11 Recettes, France Recettes alternatives Madeleines 30min MarbrĂ© express au chocolat 45min GĂąteau marbrĂ© 2h Pains au lait fourrĂ©s DĂ©couverte 45min Madeleines aux pĂ©pites de chocolat 1h Pain aux pĂ©pites de chocolat 3h 10min Petits pains au lait hĂ©rissons 2h 35min RoulĂ©s briochĂ©s au chocolat 2h 40min Madeleines au chocolat 30min Baguette viennoise au chocolat 2h 45min Miniviennoiseries express 5h 20min Pain au lait Ă  la crĂšme vanillĂ©e 40min
Beurrezet façonnez un moule rond. PrĂ©levez environ un quart de la pĂąte et Ă©talez-la au rouleau Ă  pĂątisserie. DĂ©taillez un cercle de mĂȘme dimension que le moule, et dĂ©posez-le au fond du moule. Etalez la pĂąte Ă  brioche
ï»ż40 min Facile Pour l’Épiphanie, il y a deux Ă©quipes. On s’adresse ici aux partisans de la galette des rois briochĂ©e
 au chocolat, s’il vous plaĂźt ! Encore plus gourmande que la traditionnelle couronne, elle donne envie de bousculer gentiment les habitudes
 tant qu’on n’oublie pas la fĂšve ! PĂąte briochĂ©e 150 g de farine 75 g de beurre 50 g de pĂ©pites de chocolat 30 g de sucre 12 g de levure boulangĂšre fraĂźche 1 oeuf 1 c. Ă  s. de lait tiĂšde Âœ c. Ă  c. de sel fin Dorure 1 c. Ă  s. de lait 1 Ɠuf 1 DĂ©layez la levure dans le lait. RĂ©servez 15 minutes Ă  tempĂ©rature ambiante. 2 Versez-la dans le bol du robot pĂątissier, suivie de la farine, du sucre, de l’Ɠuf battu et du sel. PĂ©trissez Ă  l’aide du crochet pendant 8 minutes. 3 Versez le beurre fondu et pĂ©trissez 2 minutes supplĂ©mentaires. Enfin, ajoutez les pĂ©pites de chocolat et pĂ©trissez Ă  nouveau 2 minutes. 4 Filmez le bol et laissez lever la pĂąte. RĂ©servez 45 minutes Ă  tempĂ©rature ambiante. Enfin, mettez-la au rĂ©frigĂ©rateur pendant 3 heures. 5 Sortez la pĂąte du bol et dĂ©gazez-la rapidement Ă  la main sur un plan de travail farinĂ©. Remettez-la au rĂ©frigĂ©rateur pendant une nuit. 6 PrĂ©chauffez le four Ă  180°C. Sur une plaque Ă  pĂątisserie tapissĂ©e d’un papier sulfurisĂ©, façonnez votre galette en forme de couronne, en plusieurs boules, sans oublier d’introduire la fĂšve. 7 Badigeonnez-la au pinceau avec le mĂ©lange Ɠuf et lait. Enfournez 20 minutes. Astuces Vous pouvez parfumer cette recette avec un trait d’eau de fleur d’oranger son parfum s’accorde trĂšs bien avec le chocolat. Vous pouvez aussi la parsemer d’amandes effilĂ©es avant la cuisson. Recettes similaires Haut de page
Galettedes rois briochĂ©e. Et si on fĂȘtait les rois avec une galette briochĂ©e ? Une recette toute simple, dĂ©licieusement parfumĂ©e Ă  la fleur d'oranger. Il vous faudra juste quelques ingrĂ©dients et un peu de repos au frais. A dĂ©guster en dessert ou petit dĂ©jeuner. . La recette par Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu.
PDF o Recette en vidĂ©o Salut les gourmands! Ce matin je me suis enfin attaquĂ©e Ă  la recette de la galette des rois briochĂ©e! Ben oui... Avec les fĂȘtes de NoĂ«l j'avoue que le temps Ă©tait un peu juste juste... Mais j'y suis arrivĂ©e! VoilĂ  donc une jolie galette briochĂ©e avec des pĂ©pites de chocolat! Allez c'est parti! IngrĂ©dients 105gr d'eau chaude de maĂŻzena 53gr de sucre 4gr de levure pour tresse Le zeste d'une orange Le jus d'une demi orange 2 cĂ c d'arĂŽme de vanille 25gr de glucose 25gr de chocolat blanc 25gr de beurre 263gr de farine 75gr de pĂ©pites de chocolat au lait Commencez par verser les 105gr d'eau chaude dans un bol avec les 13,5gr de maĂŻzena et 53gr de sucre et mĂ©langez au fouet. Pesez ensuite 4gr de levure Ă  l'aide de la cuillĂšre-balance. Prenez bien de la levure comme pour la tresse et non de la poudre Ă  lever. Versez la levure dans le bol et mĂ©langez Ă  nouveau. Prenez ensuite une orange et zestez-la. J'utilise ma rĂąpe magique, parfaite pour les agrumes, les fĂšves tonka et tout le reste! o Puis coupez l'orange en deux et pressez la moitiĂ© de l'orange dans le mĂ©lange. MĂ©langez Ă  nouveau au fouet. Ajoutez ensuite 2 cĂ c d'arĂŽme de vanille et 25gr de glucose. Puis mĂ©langez Ă  nouveau toute la masse. Maintenant versez 25gr de chocolat blanc ici j'ai utilisĂ© l'Ivory de chez Valrhona, un chocolat utilisĂ© par les grands pĂątissiers dans un bol. Chauffez le chocolat 30 secondes au micro-onde Ă  600Watt maximum. Il ne sera pas fondu, c'est normal! Ajoutez 25gr de beurre au chocolat et chauffez Ă  nouveau 30 secondes au micro-onde, toujours Ă  600Watt. MĂȘme si cela ne paraĂźt pas fondu, ça l'est! MĂ©langez le tout Ă  la spatule et vous verrez que tout est bien fondu. Versez le beurre/chocolat dans le bol avec le reste et mĂ©langez au fouet une derniĂšre fois. Puis ajoutez 263gr de farine et le 3/4 d'une cuillĂšre de sel. Faites bien attention que le sel reste sur le dessus de la farine et ne touche pas la levure directement. Il risquerait d'empĂȘcher la levure de se dĂ©velopper. C'est parti pour 10 minutes de pĂ©trissage! Oui oui, j'ai bien dit 10 minutes et pas une de moins! ;- Le fait de pĂ©trir la pĂąte durant 10 minutes va permettre de faire dĂ©velopper le gluten et la levure. Utilisez le batteur K la feuille et pĂ©trissez Ă  vitesse moyenne durant 10 minutes. Une fois les 10 minutes passĂ©es, rabattez la pĂąte en boule Ă  l'aide d'une corne. Placez un cellophane sur le bol pour que votre pĂąte ne sĂšche pas. Puis crĂ©ez une Ă©tuve en plaçant le bol dans votre four ainsi qu'un bol d'eau trĂšs chaude Ă  cĂŽtĂ©. Fermez le four et surtout, ne l'ouvrez plus pendant 1 heure. VoilĂ  Ă  quoi ressemble une Ă©tuve. o Cela va permettre Ă  la pĂąte de mieux se dĂ©velopper. VoilĂ ! Votre pĂąte a gonflĂ© lĂ©gĂšrement pendant 1 heure. Ne vous en faites pas c'est normal si cela n'a pas doublĂ©! Ajoutez 75gr de pĂ©pites de chocolat au lait et mĂ©langez lĂ©gĂšrement Ă  l'aide d'une corne. Puis pesez 7 boules de 75gr et 1 avec le reste d'environ 90-100gr. Munissez-vous d'une plaque perforĂ©e et d'un tapis perforĂ©. La cuisson sera optimale de cette maniĂšre! Cuit dessus et dessous de maniĂšre ultra uniforme! Puis placez les 7 boules de 75gr en rond en espaçant lĂ©gĂšrement les boules voir photo N°2. Puis la plus grosse de 90gr au centre. Il est temps de penser Ă  mettre une fĂšve! J'ai choisi une petite poule en porcelaine! J'adore! Prenez une des boules de 75gr, placez la fĂšve au centre et repliez la pĂąte autour. Une fois que la fĂšve est bien recouverte, dĂ©posez la boule avec la fĂšve contre le bas. De cette maniĂšre on ne verra rien du tout! o On doit maintenant refaire une Ă©tuve mais mon four est en plein travail pour un autre tuto o Donc il nous faut un plan b. Du coup voilĂ  une autre possibilitĂ© d'Ă©tuve. o Une boĂźte de rangement qui ferme bien comme il faut, un bol d'eau trĂšs chaude ici j'ai utilisĂ© mon pichet car le bol ne passait pas et on ferme la boĂźte pour 2 heures. Comme avant, n'ouvrez surtout pas la boĂźte durant les 2 heures. Celle fois-ci votre pĂąte va bien gonfler! Et il n'y aura plus de trou entre vos boules. PrĂ©chauffez votre four Ă  150°C chaleur tournante. Tadam!!! Et voilĂ ! La galette est toute belle, bien gonflĂ©e, presque prĂȘte Ă  ĂȘtre enfournĂ©e. MĂ©langez 10gr de crĂšme entiĂšre et un jaune d’Ɠuf j'ai oubliĂ© de faire une photo... dĂ©solĂ©. Puis appliquez le mĂ©lange au pinceau sur la couronne. Enfournez votre couronne des rois dans le four prĂ©chauffĂ© Ă  150°C durant 35-40 minutes. Et voilĂ ! Une belle couronne des rois pleine de pĂ©pites de chocolat! Yummy! De la gourmandise Ă  100%! J'espĂšre que ce tuto vous plaira! Ici on aime bien faire cette brioche toute l'annĂ©e. Avec ou sans fĂšve... Mais souvent avec une fĂšve pour faire plaisir aux enfants! o Les pĂ©pites de chocolat ne sont pas obligatoire mais c'est tellement bon! Je vous souhaite un trĂšs bon dimanche! o Karin DĂ©couvrez notre recette en vidĂ©o!
PrĂ©parationde la galette des rois : Coupez votre pĂąte feuilletĂ©e en deux, puis Ă©talez vos pĂątes en rĂ©alisant deux disques de 22 cm de diamĂštre sur 3 mm d’épaisseur. DĂ©moulez votre crĂšme frangipane et placez-la au centre d’un disque. Dans un bol battez un jaune d’Ɠuf puis au pinceau, Ă©talez un peu de jaune d’Ɠuf afin que
RĂ©fĂ©rence PROD2716 Pour l'Ă©piphanie, Brioche gourmande aux Ɠufs frais, DĂ©licieuses pĂ©pites de chocolat fondantes. Paiement 100 % sĂ©curisĂ© Payer par carte bancaire, PayPal ou virement en toute sĂ©curitĂ©. Livraison internationaleEn Europe, Asie, OcĂ©anie, AmĂ©rique et Afrique -5 % sur votre premiĂšre commande avec le code BIENVENUE5 Description Pour l'Ă©piphanie, Brioche gourmande aux Ɠufs frais, DĂ©licieuses pĂ©pites de chocolat fondantes. Autre produits du mĂȘme fabricant CroĂ»tons ronds nature Pasquier 6,63 € HT Plus d'infos CroĂ»tons Ă  l'Ail Pasquier 6,63 € HT Plus d'infos Galette des Rois Frangipane Ă©clats d'amande... 11,36 € HT Plus d'infos Couronne des rois nature au sucre Pasquier 11,36 € HT Plus d'infos Couronne des rois Chocolat Noisette Pasquier 11,36 € HT Plus d'infos Pancakes Pasquier 4,73 € HT Plus d'infos Pitch GoĂ»t Chocolat Pasquier 3,78 € HT Plus d'infos Pitch GoĂ»t Chocolat au Lait Pasquier 3,78 € HT Plus d'infos Pitch PĂ©pites de chocolat Pasquier 3,78 € HT Plus d'infos Tartines de pain au BlĂ© Complet Bio Pasquier 4,73 € HT Plus d'infos Toasts ApĂ©ro Pasquier 5,68 € HT Plus d'infos Tartines de pain au BlĂ© complet Pasquier 4,73 € HT Plus d'infos Tartines de pain Multi-cĂ©rĂ©ales Pasquier 3,78 € HT Plus d'infos Tartines de pain BriochĂ©e Pasquier 3,78 € HT Plus d'infos Tartines de pain de Campagne Pasquier 3,78 € HT Plus d'infos Biscottes Equilibre Pasquier 3,78 € HT Plus d'infos Pour l'Ă©piphanie, Brioche gourmande aux Ɠufs frais, DĂ©licieuses pĂ©pites de chocolat fondantes. Uneautre recette originale qui change de la traditionnelle galette il vous faut: 2 pĂątes feuilletĂ©es 80g de beurre 120g de chocolat noir 120g de poudre d'amandes 80g de sucre en poudre 2 oeufs 2 poires (confĂ©rence de prĂ©fĂ©rence) 1 fĂšve 1 jaune d’oeuf desserts, recettes 21 Janvier 2018 RĂ©digĂ© par Magalie et publiĂ© depuis Overblog Nombre de parts12 partsPrĂ©paration 1 heureCuisson25 minIngrĂ©dients2 pĂątes feuilletĂ©es120 gr d'amandes en poudre100 gr de sucre2 Ɠufs50 gr de beurre mou50 gr de pĂ©pites de chocolat1 jaune d'oeufMatĂ©rielEmporte piĂšce de 6 cm de diamĂštrePics Ă  brochettePrĂ©parationETAPE 1DĂ©rouler les pĂątes feuilletĂ©es, et dĂ©couper des cercles dedans Ă  l'aide de l' 2Disposer la moitiĂ© des cercles sur une plaque de cuisson en les espaçant bien. Placer des pics Ă  brochette en appuyant 3MĂ©langer le beurre ramolli avec les Ɠufs, puis ajouter le 4Ajouter ensuite la poudre d'amande, et finir avec les pĂ©pites de 5DĂ©poser 1 c. Ă  soupe de crĂšme d'amande au centre de chaque cercle de pĂąte feuilletĂ©e, puis la recouvrir avec un second cercle de pĂąte. Appuyer bien sur les bords afin que la pĂąte se colle 6Badigeonner chaque galette de jaune d’Ɠuf, puis dessiner des motifs Ă  l'aide de la pointe d'un 7Faire cuire 25 min Ă  180° galettes des rois aux pĂ©pites de chocolatEt voilĂ , vos mini galettes aux pĂ©pites de chocolat sont prĂȘtes ! Partager cet article Pour ĂȘtre informĂ© des derniers articles, inscrivez vous BMDeK.
  • 5np2ef15z7.pages.dev/394
  • 5np2ef15z7.pages.dev/187
  • 5np2ef15z7.pages.dev/263
  • 5np2ef15z7.pages.dev/68
  • 5np2ef15z7.pages.dev/309
  • 5np2ef15z7.pages.dev/171
  • 5np2ef15z7.pages.dev/46
  • 5np2ef15z7.pages.dev/214
  • 5np2ef15z7.pages.dev/16

    • galette des rois brioche pepite de chocolat